IMMENSUM Salice Salentino DOC, Candido TAMBORINI Vista: rosso rubino intenso tendente
Description
Vista: rosso rubino intenso tendente al granato con il passare del tempo
lebendige Säure
Gusto: Fruttato e di buona struttura
Ein mächtiger Wein der Kraft und Eleganz meisterhaft vereint
Die Traubenschale wird nach 8 Stunden entfernt und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vinifiziert
IMMENSUM Salice Salentino DOC, Candido TAMBORINI Vista: rosso rubino intenso tendenteCANDIDO IMMENSUM Salice Salentino DOC Salice Salentino DOC, ottenuto da negroamaro in purezza, riposa per circa otto mesi in piccoli carati di legno. Si arriva quindi ad avere un vino dal color rosso rubino intenso che al naso presenta aromi intensi di frutta rossa matura bilanciata dai sentori speziati dovuti al legno. Tannino presente ma delicato, di ottimo corpo e con un lungo finale. ABBINAMENTI: Primi piatti ricchi di sapore, cacciagione.
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